幻海优品

今天带来的是绿豆汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材绿豆 50克爱乐甜零卡糖 5克清水 1000克方法/步骤1绿豆洗净沥干水分倒入豆浆机。2加入清水，水量不要莫过最高水位线。3选择豆浆功能，启动豆浆机，用豆浆机打出来的绿豆没有豆粒口感绵软。4把打好的绿豆豆浆倒入锅中煮10分钟左右后关火。5这样煮出

今天带来的是大碴子粥咸鹅蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材黏大碴子 1小碗芸豆 10克（个人口味酌情增减）无核小枣 10克（个人口味酌情增减）小苏打 10克（个人口味酌情增减）咸鹅蛋 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤1准备食材：红枣提前冷水浸泡10分钟左右，洗净。这次只用黏大碴子，更容易消化

腐竹猪舌汤食材干腐竹 60g猪舌 1根食用油 少许葱花姜丝 少许盐 少许味精 2g方法/步骤1干腐竹放入温水中泡发沥水备用。2猪舌焯水后剥去外层的白膜，切成薄片备用。3锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入猪舌翻炒后加入适量水大火烧开放入腐竹煮10分钟。4锅内撒入盐、味精调味，关火出锅。

冬瓜含有丰富的维生素，用冬瓜来做汤，不仅营养丰富，还可以消暑解渴，下面就来介绍一下怎样做冬瓜汤好喝。食材冬瓜 300g皮蛋 100g鱼糕 50g姜 5g食盐 5g麻辣鲜 3g鸡精 3g方法/步骤1将300g冬瓜去皮洗净切成片备用；2将100g皮蛋去壳切成小块备用；3将5g姜洗净切成沫备用；4将100

滋补汤品-竹荪鸡汤的做法食材母鸡 半只竹荪 10-15根干香菇 若干红枣 4-6颗香葱 4-5根姜 3-4片枸杞 6-8粒食用盐 两勺黄糖 1颗方法/步骤1准备食材-其实炖汤不用蒜，为了拍照把大蒜给放进去啦2竹荪去掉头部网状3在盆里加水，滴两滴醋，为泡竹荪备用4竹荪和干香菇泡在水里备用，竹荪泡半个小

今天带来的是紫薯芋圆红豆汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材红豆（糖水材料） 一把水（糖水材料） 3碗（大约300ml）赤红糖 10克紫薯 2个木薯粉 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤1准备好煮熟的紫薯，和木薯粉，红豆用清水泡一会儿，用红糖和水高压锅中压20分钟左右2将紫薯压成泥3加入木薯粉，

今天带来的是丝瓜花甲汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材丝瓜 1根 10克（个人口味酌情增减）花甲 500克 10克（个人口味酌情增减）姜 1片 10克葱 1根 10克（个人口味酌情增减）盐 5克 少许方法/步骤1花甲买回来，一定要提前用盐水加几滴油浸泡，让其完全吐去泥沙~2时间不允许的话，可以放

今天带来的是李厨娘土味羊杂汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材羊头 50克羊肝 50克羊皮 50克羊血 50克羊肺 50克羊肚 50克葱姜蒜 10克小磨香油 少许小葱 2根干辣椒、花椒 20克（个人口味酌情增减）盐 少许粉丝 2把白芝麻 少许鸡精 少许生抽 1勺方法/步骤1各类羊杂齐活儿了，都切好

今天带来的是西兰花虾仁菌菇汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材西兰花 100g虾仁 10个菌菇 120g鸡蛋 1勺料酒 1勺蚝油 1勺水淀粉 1勺盐 1勺方法/步骤1准备好所有食材。2西兰花盐水浸泡洗净掰小朵，蟹味菇洗净去蒂切段，虾仁加料酒、盐腌制5分钟，鸡蛋打散放入碗中。3锅里放油，先把鸡蛋炒熟

今天就用茄子给大家分享一道新做法，做法简单，一起来看看吧。食材茄子 500克淀粉 200克生抽 1勺醋 1勺豆瓣酱 1勺白糖 1勺方法/步骤1将茄子清洗干净，切成小段，然后控干水分。2碗中倒入淀粉，放入茄子，让茄子上裹一层淀粉。3另准备一个碗，加入生抽和醋，再加点白糖，搅匀后备用。4锅中倒油，下入茄

小竹笋怎么做好吃？下面简单分享一下做法。食材小竹笋 一袋五花肉 适量青红椒 各一个花生油 一勺食盐 一小匙方法/步骤1将小竹笋随意切开，入开水中焯一下，捞出。2将五花肉切片，青红椒切粗丝。热锅，倒入花生油，放肉片煸炒后，放青红椒丝、小竹笋片，翻炒。3放盐，翻炒均匀。4出锅装盘，即可开吃。

山药炒黄瓜食材山药 300g黄瓜 1根食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1山药削皮后洗净，切成薄片备用。2黄瓜洗净后切成薄片备用。3锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入山药翻炒2分钟后放入黄瓜片翻炒1分钟。4锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。

这道菜是我从小吃到大，老爸自创的。老爸原版是放瘦肉片的，我直接素炒也很下饭。反正自己家爱吃肉就放，想吃清淡就不放。食材卤水豆腐 1块粉条 适量圆白菜 半颗葱花 适量蚝油 适量十三香 1勺精盐 适量海鲜酱油 适量方法/步骤1准备食材，粉条抄熟过凉水控干水，大头菜撕好洗净2豆腐切厚片，备用3粉条拌好酱油

今天带来的是酸辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材白菜 1棵红椒 1个大蒜 4瓣葱白 1段辣椒面 50克盐 少许蚝油 1勺酱油 2勺白醋 2-3勺鸡精 2勺味精 5克五香粉 1勺方法/步骤1大白菜一棵，去掉外皮2白菜分两部分切，先斜刀切白菜后部分，切好后洗干净3白菜叶切好洗干净4红椒一个洗干净

今天带来的是西葫芦炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材西葫芦 1个鸡蛋 3个油 1勺盐 少许葱 10克（个人口味酌情增减）胡椒粉 1小勺耗油 1勺方法/步骤1准备食材，西葫芦去皮洗净，也可以不去皮，我买这个葫芦有点老，所以去皮了。2西葫芦切块，这是好吃的技巧之一，切厚一点的块，吃起来才脆嫩多汁

今天带来的是包菜粉丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材包菜 250g粉丝 1撮花生油 1勺酱油 1勺蚝油 1勺盐 少许葱姜蒜辣椒干 10克方法/步骤1包菜洗净切丝，粉丝热水泡软，葱姜蒜切好备用；2热锅热油倒入葱姜蒜爆出香味，我加的是绿叶蒜；3此时将切好丝控好水的包菜倒入锅中翻炒，再加入泡好的粉丝继

今天带来的是酒酱蒜香焖茄子,注意调料根据自己口味适量增减。食材茄子 一个香菜 一堆蒜 三四瓣生抽 一咕嘟料酒 可选油 自选方法/步骤1洗干净的茄子切厚片，顺手给片拉两刀，摆到提前烧热加了点油的锅里2盖上盖子中小火焖煎两三分钟，开盖给茄翻翻面3扔上把抽空拍扁去了皮的蒜，能吃辣的胖又请自行加辣4继续煎到

今天带来的是腊肉炒蒜苗茶树菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材腊肉 一小块蒜苗 200g油、生姜、生抽、葱白段、红辣椒 1勺茶树菇 一把热水 1勺方法/步骤1茶树菇提前泡一晚，洗净备用2蒜苗洗净，把蒜苗叶和杆分开备用彩侧。3蒜苗杆斜切成小段，红辣椒切段，葱白切段，腊肉切片。上炒锅，油温60度放入腊

今天带来的是杏鲍菇炒肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材杏鲍菇 两个肉 250g黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）生抽 一勺生粉 2勺姜 3片方法/步骤1杏鲍菇从中间刨开，然后歇着切片 ，焯水2肉切片，加少许生粉，胡椒，盐，酱油，用手抓匀3因为杏鲍菇是需要荤油做才好吃的菜，所以特意准备了一些肥肉

今天带来的是荠菜虾仁大馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。食材荠菜 380克虾仁 240克肉末 620克鸡蛋 4个葱 10克（个人口味酌情增减）生姜 10克盐 6克生抽 30克香油 10克大馄饨皮 6元钱的方法/步骤1准备好需要的荠菜馄饨馅料。2搅拌均匀。3再加入一个鸡蛋，戴个一次性手套搅拌均匀。4