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  • 空气炸肉丸的做法

    今天带来的是空气炸肉丸,注意调料根据自己口味适量增减。食材肉 250克蛋清 1个胡椒粉 1小勺生抽 少许盐 少许料酒 1勺方法/步骤1先把肉洗净后剁成肉糜。2然后放入盘中,加入1个蛋清、生抽、料酒、白胡椒粉,盐腌制入味,20分钟左右。3然后捏成大概直径3厘米左右的小肉丸,大小随个人喜好来。4然后依次

  • 蒜苔爆鸡肝的做法

    今天带来的是蒜苔爆鸡肝,注意调料根据自己口味适量增减。食材鸡肝 350克蒜苔 150克葱 少许姜 2片料酒 1勺酱油 1勺盐 2勺花椒粉 1小勺花生油 2勺淀粉 1勺香脆椒 70克方法/步骤1首先备齐食材,蒜苔去除根部切段,葱姜洗净切碎备用。2鸡肝洗净后,用刀去除筋膜,切成薄片。3切片的鸡肝再用清水

  • 秘制糖醋排骨的做法

    今天带来的是秘制糖醋排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材排骨 500g老抽 0.5勺料酒 1勺番茄酱 1勺绵白糖 2勺生抽 2勺醋 3勺清水 5勺姜片 10克葱段 3段方法/步骤1这是买来的两斤排骨,因为没有剁骨刀,实在是剁不开啊!各位小可爱做的时候可以剁成4-5厘米的小段来做。2冷水入锅,加入

  • 好吃的炸鸡的做法

    今天带来的是好吃的炸鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材鸡翅根 八个左右姜片 7片黑胡椒碎 10克(个人口味酌情增减)盐 少许料酒 1勺生抽 10克面包糠 10克(个人口味酌情增减)面粉 25g生粉 75g水 1勺方法/步骤1鸡翅根洗净,拿叉子在肉肉上扎扎扎,这样腌制的时候容易入味。 倒入适量料酒

  • 照烧鸡的做法

    今天带来的是照烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材散养土鸡 一只生姜片 6片蒜 6瓣大葱 1根盐 少许糖 3勺白酒 10克(个人口味酌情增减)生抽 2勺油 1勺照烧汁 2勺半方法/步骤1起锅放油扁生姜、蒜2鸡肉入锅炒至黄色(也就是把鸡肉水分炒干)+ 适量盐+适量白酒(大约一勺半)炒入味捞起来备用

  • 家庭红烧肉的做法

    今天带来的是家庭红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材五花肉 700克葱姜蒜 要多香叶桂皮八角花椒 2片冰糖 一小把料酒 1勺白酒 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克老抽 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤1准备煮肉调味品。除了这些还有冰糖、白酒、料酒、生抽、老抽。2冷水下锅焯肉。放姜片葱

  • 腊肠菜心炒千张

    千张富含优质蛋白和钙质,有利于孕妈妈的骨骼健康、免疫力的提高以及胎儿的骨骼发育。其成分大豆异黄酮还有助于安胎,调节内分泌平衡。菜心含有大量的蛋白质、维生素C、萝卜素、核黄素、钙、铁等营养,具有清热解毒、散血消肿、降低血压和胆固醇、预防缺铁性贫血等功效。食材腊肠 1根 菜心 1小把 千张 2张葱 2根

  • 虾滑蒸冬瓜蒸

    好吃的食物,都是采用最简单的烹饪方法。今天囡姐跟大家分享的这道虾滑蒸冬瓜,海鲜和素食的结合,荤中有素,素中带鲜的绝佳美味。食材冬瓜 300g大虾 150g胡萝卜 1段小葱 适量蛋清 半个淀粉 1勺香油 5g盐 1g料酒 5g生抽 15g白胡椒粉 适量方法/步骤1准备食材2鲜虾洗净,用牙签从虾背的第二

  • 肉末蒸茄子

    茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,能为孕妈妈补充孕期所需的多种营养,增强自身免疫力。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,还有降低胆固醇的功效。猪肉则富含脂肪、铁、锌和钙,对于预防孕期抽筋和缺铁锌贫血也有一定的帮助。食材长茄子 3根 五花肉 100克葱 2根 蒜

  • 胡萝卜腊肉炒茭白

    茭白热量低、水分高,饱腹感强,孕妈妈适量食用可有效预防孕期肥胖。茭白富含维生素、膳食纤维和钾,能有效缓解孕期便秘,降低血压。胡萝卜含有丰富的矿物质和纤维素,可以促进孕妈妈肠道蠕动,还可以降低血脂。其中的胡萝卜素和维生素A等营养还有助于胎儿的视力发育。食材茭白 4根 胡萝卜 半根 腊肉 50克盐 1勺

  • 土豆烧排骨

    土豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及钾、锌、铁等微量元素,排骨则含有大量的蛋白质、脂肪以及铁、钙等微量元素。可以帮助孕妈妈预防孕期缺钙和胎儿缺钙,防治缺铁性贫血和孕期便秘。 食材精排骨 500g土豆 2个家常豆瓣酱 2勺盐 1勺 葱 1根方法/步骤1排骨洗干净,和姜一起加入水中煮一下,直到

  • 胡萝卜炖牛蹄筋

    胡萝卜炖牛蹄筋食材胡萝卜 2根牛蹄筋 400g食用油 少许葱花 少许生抽 少许味精 2g方法/步骤1胡萝卜洗净后削皮切成大的滚刀块。2牛蹄筋(买的发好的)清洗后切成大段备用。3锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入牛蹄筋和胡萝卜再加入足够的水大火烧开转中小火炖1.5小时。4锅内撒入盐、味精调味,关火出锅

  • 葱姜卤墨鱼

    墨鱼肉质鲜脆爽口,能为孕妈妈提供大量的优质蛋白质和矿物质,它的脂肪含量很低,对孕期的体重控制大有裨益。墨鱼还有养血滋阴、安胎利产的功效。其中的铁质、钙质等营养物质,能够帮助孕妈妈预防孕期缺钙和贫血。 食材墨鱼 1只 葱 1根 八角 5个 姜 5片盐 1/4勺文蛤精 半勺 生抽 2勺 白砂

  • 红烧猪蹄

    猪蹄含有丰富的胶原蛋白、钙、镁、磷、铁等矿物质和维生素A、D、E、K等营养元素,可以帮助孕妈妈补充孕期所需的多种营养,缓解腰膝酸痛、小腿麻木或抽筋等症状。猪蹄还有一定的镇静作用,可以缓解孕期焦虑、失眠、神经衰弱等问题。食材猪前腿 半只红辣椒 5只 生姜 2块 盐 1勺 料酒 1勺 大蒜 2颗 老抽

  • 怎样做瓠子烧鸭子

    瓠子含有丰富的维生素,用它来烧鸭子,营养全面,味道也很鲜美,下面就来介绍一下怎样做瓠子烧鸭子。食材鸭子 1000g瓠子 500g姜 5g蒜 5g干辣椒 5g桂皮 5g豆瓣酱 4g食盐 5g蚝油 3g方法/步骤1将500g瓠子,1000g鸭子,5g姜、蒜、干辣椒、桂皮洗净切好备用;2在锅中放入8g色拉

  • 嫩榨菜炒肉的做法

    嫩榨菜含有丰富的维生素和纤维素,它口感清香,人们特别爱吃,下面就来介绍一下嫩榨菜炒肉的做法。食材嫩榨菜 400g猪肉 100g姜 5g蒜苗 30g食盐 3g鸡精 3g方法/步骤1将100g猪肉洗净切好备用;2将400g嫩榨菜去掉皮和茎,洗净切成片备用;3将30g蒜苗洗净切好备用;4将5g姜去皮洗净切

  • 午餐肉炒菜椒

    午餐肉炒菜椒食材午餐肉 150g菜椒 2个食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1午餐肉切成薄片然后切成条备用。2菜椒去蒂后掰成小块,清洗后沥水备用。3锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入午餐肉炒1分钟。4锅内放入菜椒翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。

  • 黑椒黄瓜炒牛肉的做法

    秋天就要吃这道菜,低脂营养长劲不长肉,而且做法简单。食材黄瓜 2根牛肉 500克生抽 2勺黑胡椒 少许玉米淀粉 1勺方法/步骤1牛肉切成片,加入各种调味料,抓揉均匀腌制十分钟使之入味。2黄瓜洗净,用刀切成块,蒜切碎备用。3锅中倒入食用油烧热,下入腌制好的牛肉快速翻炒至变色盛出。4就着锅中底油放入蒜末

  • 山药排骨的做法

    今天给大家分享一道山药排骨的做法,美味营养,一起来看看吧。食材排骨 200克山药 50克生抽 1勺蚝油 1勺盐 少许方法/步骤1将排骨清洗干净,然后剁成段,备用。2准备一个盆,加入适量清水,放入剁好的排骨,浸泡5分钟左右。3泡好之后用清水把排骨清洗干净,控干水分备用。4洗干净的大葱切成斜段,姜切片,

  • 宫保鸡丁

    鸡肉富含优质蛋白质和丰富的微量元素,且脂肪含量较其他畜类肉含量少,是理想的补充蛋白质的食物。鸡肉中还含有一定铁元素,能有效缓解疲劳,改善孕期贫血,还可以促进胎儿的生长发育。 食材鸡腿 3只 花生米 50克盐 4克 糖 22克干辣椒 2个料酒 15克 蒜 3瓣 生抽 30克 清水 5克

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