幻海优品

今天带来的是啤酒香辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材小龙虾 1000g啤酒 一瓶香辣龙虾底料 半袋大蒜 一个姜 少许香叶、桂皮 少许干辣椒 一把鸡精 少许豆瓣酱 1勺料酒 2勺生抽 2勺方法/步骤1去菜市场挑选小龙虾，一定要选这种张牙舞爪的。2挑好以后你可以让老板帮你处理以后再带回来，也可

今天带来的是芋儿鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材小芋头 1斤乌鸡或公鸡 半只泡姜 两头泡椒 五六个大蒜 半头食用油 200克干花椒粒 一小把白糖 半勺料酒 一大勺盐 少许味精 一小勺香葱 一根四川豆瓣酱 两勺方法/步骤1乌鸡切块后焯一下沥干（也可以用公鸡），小芋头去皮洗净2泡姜泡椒切碎，大蒜剥

今天带来的是番茄龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材龙利鱼柳 1片番茄 32个番茄酱 2勺大葱 半根金针菇 1把生抽 2勺耗油 1勺胡椒粉 少量料酒 1勺盐 少许方法/步骤1准备两个西红柿，中间划十字，放入开水烫一会2准备一块龙利鱼鱼柳3斜刀片成鱼片4加入一勺料酒，少量胡椒粉，拌匀5取出西红柿

今天带来的是凉拌鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材鸡腿肉 三个青瓜 一条小米椒 一个蒜 四瓣洋葱 小量柠檬 三片料酒 一勺米醋 三勺陈醋 一勺麻油 一勺酱油 两勺方法/步骤1把鸡腿洗干净，不喜欢肥腻的把皮下的油切掉，在鸡腿肉的正反面切两刀。2冷水下锅，放一勺料酒一片姜去腥，把鸡腿焯熟3这个时间

三文鱼的刺比较少，肉质比较鲜美，口感也比较好。三文鱼里面含有丰富的维生素、蛋白质、糖类不饱和脂肪酸和镁，具有消除水肿，保护心血管等功效。 食材三文鱼排 1块 芦笋 10根 串西红柿 4-5个小土豆 4-5个 柠檬 半个 大蒜 6-7瓣 橄榄油 15克迷迭香 1克 黑胡椒 1克 西芹叶/

虾肉质鲜美，富含蛋白质、钙和卵磷脂，可以帮助孕妈补充孕期所需的多种营养，预防孕期缺钙，促进胎儿的脑部发育以及骨骼生长与发育。食材虾 400克葱 2根 花椒 15粒 白砂糖 1/2勺盐 1勺 醋 1/2勺 姜 1块 方法/步骤1鲜活的青虾400克，用清水养2小时后，洗净去须备用。2调料准备：姜片

白萝卜含有丰富的维生素，芥子油，淀粉酶和粗纤维，它能止咳化痰，帮助消化，增进食欲，还可以治疗便秘和口腔溃疡，有小人参之称，可见其营养丰富，今天就来介绍一下怎样炖白萝卜片好吃。食材白萝卜 500g肥肉 100g姜 5g干辣椒 5g桂皮 5g食盐 4g方法/步骤1将500g白萝卜、100g肥肉，5g姜、

自从上次在外面吃了一次芋儿鸡，感觉味道非常的好，今天自己动手在家做了一份，好吃极了食材土公鸡 半只小芋头 2斤冰糖 适量胡萝卜 3根葱 适量姜 适量蒜 适量八角 3个老抽 适量火锅料 适量郫县豆瓣 适量香叶 适量桂皮 适量三奈 适量菜籽油 适量盐 适量鸡精 适量方法/步骤1菜籽油炼熟后下入鸡块炒干水

盐焗鸡翅的做法很多种，下面分享一种简单有好吃的做法给大家参考。食材鸡翅 500克蒜头 50克洋葱 50克生抽 1勺盐焗鸡粉 半包料酒 1勺方法/步骤1鸡翅打上花刀。2放到盘中，加洋葱丝和蒜末、1勺生抽、半包盐焗鸡粉。3搅拌均匀，腌制20分钟。4放到锅中煎至两面金黄。5再用一个砂锅，热锅下油，放洋葱和

憨鸭是生长在陆地上的鸭子，它含有丰富的蛋白质，肉多味鲜，深受人们喜爱，下面就来介绍一下怎样烧憨鸭好吃。食材憨鸭 1000g蒜 10g姜 5g桂皮 5g干辣椒 5g蚝油 3g豆瓣酱 5g方法/步骤1将姜、蒜、桂皮、花椒各5g洗净切好备用；2将憨鸭1000g洗净剁好备用；3在锅中放入5g色拉油；4加入备

冬笋含有丰富的纤维素，用它来炒蒜苗和瘦肉，营养丰富，深受人们喜爱，下面就来介绍一下蒜苗冬笋炒肉的做法。食材冬笋 400g大蒜苗 20g姜 10g肥肉 30g食盐 4g鸡精 3g方法/步骤1将400g冬笋切好在水中洗净；2将20g大蒜苗去根洗净切好；3将10g姜洗净切成沫；4在锅中放入30g肥肉条，炒

今天给大家分享广式酱味牛杂的做法，正宗秘制酱料，香味浓郁。食材牛杂 500克葱姜蒜 少许香料 适量料酒 1勺方法/步骤1将牛杂清洗干净后冷水入锅，加入姜片和料酒去腥，大火煮30分钟。2牛杂煮好后捞出过凉水，切成小块。3切好后把牛杂放入到原汤中，再把香料包也扔进来，先炖煮30分钟左右。4准备一个干净的

冬天，这三样食材别错过，营养十足，一起来看看吧。食材白菜 300克粉条 100克生抽 1勺白糖 少许蚝油 1勺方法/步骤1先将白菜清洗干净，沥干水分，大蒜去皮改刀切片。2起砂锅，锅中加入适量食用油，接着将买来的五花肉倒入锅中，煸炒出香味。3接着再下入葱蒜干辣椒和八角，将准备好的白菜倒入锅中，炒至白菜

牛排含有丰富的蛋白质、维生素、铁和钙，它不仅营养全面，味道也很鲜美，下面就来介绍一下怎样做牛排好吃。食材牛排 1000g姜 5g大蒜 5g桂皮 5g干辣椒 5g豆瓣酱 4g食盐 5g蚝油 3g方法/步骤1将1000g牛排洗净剁成块；2将姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g洗净切好；3在锅中放入6g色拉油，烧热