幻海优品

今天带来的是黑麦核桃吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材中种：高筋粉 210g中种：水 120毫升中种：酵母 3g主体材料： 10克（个人口味酌情增减）黑麦粉 90g高筋粉 50g水 100毫升糖 20g盐 3g核桃 10克（个人口味酌情增减）黄油 20克奶粉 10克方法/步骤1120毫升水中放

今天带来的是红豆吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材面团 见不一样的肉松面包配方蜜豆 10克（个人口味酌情增减）黄油 6克方法/步骤1面团配方及制作见“不一样的肉松面包”，面团28度醒发1小时15分钟，之后面团翻面整形轻排气松弛15分钟，分割成60克一个的小剂子继续松弛15分钟。2融化黄油。3面

今天带来的是柔软拉丝的吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材顶焙吐司粉。 260烫种 100g牛奶 100毫升酵母。 4g白砂糖。 50鸡蛋。 1个盐 2克黄油 25克方法/步骤1食材合影。2烫种比较简单，直接50克的面粉加50克的开水，搅拌一下就成。3所有材料除盐和黄油之外都放入厨师机中搅打25

今天带来的是哄娃的小西瓜吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材吐司 1片酸奶 10克（个人口味酌情增减）黄瓜片 10克（个人口味酌情增减）草莓酱 10克（个人口味酌情增减）黑芝麻 10克裱花袋 1个方法/步骤1准备吐司一片。2黄瓜切薄片，尽量切的厚薄均匀。3再对半切开。4吐司上挤上酸奶或者抹面状态

    模具中塞入一片蛋糕片，挤入一层奥利奥奶油，撒上奥利奥饼干碎，再放上一片蛋糕片，挤入一层奥利奥奶油，再放上一片蛋糕片，挤上一层奥利奥奶油，抹平。食材牛奶 50g玉米油 50g低筋面粉 45g可可粉 10g鸡蛋 4个白糖 70g淡奶油 200g奥利奥饼干碎 20g巧克力豆 9

     南瓜去皮去籽，切成块状，蒸熟，压成泥，放入牛奶、蛋黄、低筋面粉和蛋黄糊，搅拌均匀，放入电饭锅中，煮熟。食材鸡蛋 6个牛奶 30g低筋面粉 100g食盐 3g南瓜 100g白醋 3滴南瓜籽仁 10g方法/步骤1南瓜去皮去籽，切成块状，蒸熟。2压成泥，放入牛奶，搅

    白糖和淡奶油混合，打发，抹在蛋糕片上，盖上另一片蛋糕片，四周和上面都抹上淡奶油，淋上奶油奶酪，放上蛋白糖。食材蓝色色素 1滴蛋白糖 20g蛋糕胚 1个淡奶油 222.5g白糖 16g‍奶油奶酪 15g淡奶油 22.5g‍糖粉 4g方法/步骤1蛋糕胚对半切。2白糖和200g

无糖荞麦吐司（免揉）的做法食材高筋面粉 220g荞麦面粉 60g盐 4g水 190g酵母 3g植物油 20g方法/步骤1准备材料2酵母倒入水中搅拌均匀3倒入玉米油4搅拌均匀5荞麦面粉，高筋面粉，盐混合均匀6倒入酵母水7揉成团8放入保鲜盒，放入冰箱发酵一夜或者12小时，发酵至两倍大，掰开里面有大气孔9

今天带来的是巧克力吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材波兰种 10克（个人口味酌情增减）高筋面粉 150g水 150克酵母 1克主面团 10克（个人口味酌情增减）高粉 360克酵母 3克砂糖 50-60克全蛋液 50克牛奶 160g可可粉 20g盐 3-4克黄油 40克-50g方法/步骤1提前一

今天带来的是牛油果鸡蛋吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材鸡蛋 2个牛油果 1个面包 4片黑胡椒 随意海盐 少许方法/步骤1把鸡蛋煮熟 凉水过一下 好剥皮 牛油果中间切开 取出果肉2把牛油果鸡蛋放一起 放入适量黑胡椒和少量海盐3压碎 我喜欢有点颗粒的 口感好 吃的有嚼头4把面包切片 可以买现成的

面包机椰蓉吐司（水合法）的做法食材高筋面粉 280牛奶 145g鸡蛋 35g糖 30g黄油 30g盐 2g耐高糖酵母 3g椰蓉馅 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤1图中所述材料放入面包机中，开启面包机和面功能，搅拌成团2成团即可，不需要扩展3放入保鲜盒中4保健盒放入冰箱中，冷藏过夜512小时后从

今天带来的是全麦黑糖吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材全麦粉 150克高筋面粉 150克牛奶 175克黑糖 80克鸡蛋 1个耐高糖酵母 4克盐 3克黄油 35克方法/步骤1黑糖加入牛奶里，微波炉加热，待黑糖彻底融化，放置完全冷却，冷藏里放半小时。（夏天怕揉面的时候会发酵，最好冷藏下）2黑糖牛奶

    奶油奶酪隔水加热，搅拌均匀，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，淡奶油和糖粉混合，打发，倒入奶酪糊中，搅拌均匀，加入玫瑰花酱，搅拌均匀，放入冰箱中，冷藏。食材消化饼干 40g黄油 18g奶油奶酪 120g淡奶油 120g吉利丁片 7.5g糖粉 10g玫瑰花酱 70g开水 50m

今天带来的是牛奶吐司面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材高筋面粉 320克糖 50克酵母粉 3克牛奶 120克盐 3克鸡蛋 约70克黄油 30克方法/步骤1高筋面粉，放入盐，放入糖，搅拌均匀。2鸡蛋去皮重量约70g左右。不要按着个数来，面团会稀。3加入鸡蛋，搅拌均匀。 加入110克牛奶，边加边搅

今天带来的是超柔软汤种吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材汤种 10克（个人口味酌情增减）高筋面粉 20克水 100克主面团 10克（个人口味酌情增减）高筋面粉 300克鸡蛋 25克白糖 30克耐高糖酵母 5克盐 3克牛奶 110～120毫升黄油 25克方法/步骤1所有材料准备好，首先做汤种：1

今天带来的是可可红豆吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材面包粉 250克鸡蛋➕牛奶 170克糖 25克盐 2-3克酵母 3克可可粉 8克炼乳 30克黄油 25-30克方法/步骤1首先我们备好所有所需食材。第一次做面包鸡蛋可以选用一个，牛奶可以稍微减少，因为在揉面时会非常的粘手，会有总让你以后再也

牛奶吐司（汤种）的做法食材烫种配方：高粉 80g滚开水 90克主面团：高粉 420g牛奶 210g细砂糖 60g全蛋液 45g黄油 45g耐高糖酵母 5g盐 5g方法/步骤1制作烫种：高筋粉加入滚开水用刮刀翻拌均匀即可，放凉后盖保鲜膜备用（我一般头天晚上做好放冰箱第二天用）。2主面团所有材料除黄油和

相信大家对美食都很感兴趣，那么电饭煲做蛋糕怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！食材鸡蛋 3个低筋面粉 60g牛奶 30g无味植物油 30g细砂糖 75g柠檬汁 1.5g方法/步骤1蛋白蛋黄分离。2分别装在两个无油无水的盆里。3蛋黄中加入油，搅拌均匀。4加入牛奶、糖拌匀。5筛入低筋面粉。6电饭锅

香浓南瓜吐司（汤种版）的做法食材汤种 10克（个人口味酌情增减）高筋面粉 25克牛奶 55克主面团 10克（个人口味酌情增减）高筋面粉 225克南瓜泥 130克糖 25克奶粉 10克全蛋液 30克酵母 3克盐 2克黄油 15克内馅 10克（个人口味酌情增减）南瓜泥 100克奶粉 3克玉米淀粉 4克糖

今天带来的是斑马纹可可吐司,注意调料根据自己口味适量增减。食材高筋面粉 280克酵母 3克水 200克糖 30克（我不爱吃甜的只放了10）盐 3克黄油 25克可可粉 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤11.除黄油外所有材料入盆，先低速混合，再高速打，直到面团到达扩展阶段，即能拉出锯齿厚膜。 然后加