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  • 油炸茄子怎么做

    今天就用茄子给大家分享一道新做法,做法简单,一起来看看吧。食材茄子 500克淀粉 200克生抽 1勺醋 1勺豆瓣酱 1勺白糖 1勺方法/步骤1将茄子清洗干净,切成小段,然后控干水分。2碗中倒入淀粉,放入茄子,让茄子上裹一层淀粉。3另准备一个碗,加入生抽和醋,再加点白糖,搅匀后备用。4锅中倒油,下入茄

  • 小竹笋怎么做好吃

    小竹笋怎么做好吃?下面简单分享一下做法。食材小竹笋 一袋五花肉 适量青红椒 各一个花生油 一勺食盐 一小匙方法/步骤1将小竹笋随意切开,入开水中焯一下,捞出。2将五花肉切片,青红椒切粗丝。热锅,倒入花生油,放肉片煸炒后,放青红椒丝、小竹笋片,翻炒。3放盐,翻炒均匀。4出锅装盘,即可开吃。

  • 山药炒黄瓜

    山药炒黄瓜食材山药 300g黄瓜 1根食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1山药削皮后洗净,切成薄片备用。2黄瓜洗净后切成薄片备用。3锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入山药翻炒2分钟后放入黄瓜片翻炒1分钟。4锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。

  • 圆白菜炒煎豆腐粉条

    这道菜是我从小吃到大,老爸自创的。老爸原版是放瘦肉片的,我直接素炒也很下饭。反正自己家爱吃肉就放,想吃清淡就不放。食材卤水豆腐 1块粉条 适量圆白菜 半颗葱花 适量蚝油 适量十三香 1勺精盐 适量海鲜酱油 适量方法/步骤1准备食材,粉条抄熟过凉水控干水,大头菜撕好洗净2豆腐切厚片,备用3粉条拌好酱油

  • 圆白菜炒粉条的做法

    今天带来的是圆白菜炒粉条,注意调料根据自己口味适量增减。食材圆白菜 1/4个土豆粉条 一包葱 1根蒜 2瓣火锅料 1小块(喜欢吃辣的可以多放)盐 1小勺花椒粉 多半勺姜粉 半勺胡椒粉 半勺鸡精 半勺生抽 1勺老抽 半勺食用油 1勺香菜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤1准备好食材清洗干净2圆白菜

  • 酸辣白菜的做法

    今天带来的是酸辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材白菜 1棵红椒 1个大蒜 4瓣葱白 1段辣椒面 50克盐 少许蚝油 1勺酱油 2勺白醋 2-3勺鸡精 2勺味精 5克五香粉 1勺方法/步骤1大白菜一棵,去掉外皮2白菜分两部分切,先斜刀切白菜后部分,切好后洗干净3白菜叶切好洗干净4红椒一个洗干净

  • 包菜粉丝的做法

    今天带来的是包菜粉丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材包菜 250g粉丝 1撮花生油 1勺酱油 1勺蚝油 1勺盐 少许葱姜蒜辣椒干 10克方法/步骤1包菜洗净切丝,粉丝热水泡软,葱姜蒜切好备用;2热锅热油倒入葱姜蒜爆出香味,我加的是绿叶蒜;3此时将切好丝控好水的包菜倒入锅中翻炒,再加入泡好的粉丝继

  • 坐月子能吃的菜和水果

    坐月子能吃的菜和水果?坐月子期间是可以吃水果和蔬菜的,但是都要适量吃,应该吃室温下储存的水果和新鲜的蔬菜,水果最好选择以性温、平的为主。适合月子吃的水果如:苹果、香蕉、木瓜、橄榄、葡萄、奇异果和菠萝等。适合月子吃的蔬菜有:黄豆芽、海带、黄花菜、莴笋、胡萝卜、莲藕等。今天我们来分享一道适合坐月子吃的素

  • 蘑菇炒菜豆

    蘑菇炒菜豆食材蘑菇 300g菜豆 300g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1蘑菇去蒂后撕成小朵,清洗后沥水备用。2菜豆择好后洗净,切成段放入沸水焯1分钟捞出沥水。3锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入蘑菇翻炒2分钟后放入菜豆翻炒2分钟。4锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。

  • 酒酱蒜香焖茄子的做法

    今天带来的是酒酱蒜香焖茄子,注意调料根据自己口味适量增减。食材茄子 一个香菜 一堆蒜 三四瓣生抽 一咕嘟料酒 可选油 自选方法/步骤1洗干净的茄子切厚片,顺手给片拉两刀,摆到提前烧热加了点油的锅里2盖上盖子中小火焖煎两三分钟,开盖给茄翻翻面3扔上把抽空拍扁去了皮的蒜,能吃辣的胖又请自行加辣4继续煎到

  • 腊肉炒蒜苗茶树菇的做法

    今天带来的是腊肉炒蒜苗茶树菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材腊肉 一小块蒜苗 200g油、生姜、生抽、葱白段、红辣椒 1勺茶树菇 一把热水 1勺方法/步骤1茶树菇提前泡一晚,洗净备用2蒜苗洗净,把蒜苗叶和杆分开备用彩侧。3蒜苗杆斜切成小段,红辣椒切段,葱白切段,腊肉切片。上炒锅,油温60度放入腊

  • 东北酱菜小土豆的做法

    今天带来的是东北酱菜小土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材五花肉 半斤豇豆 半斤香芹 半斤辣椒 3个香菜 3两小土豆 一斤酱油 1勺方法/步骤1锅里放底油煸炒五花肉,然后依次放入芹菜,豇豆,香菜,辣椒,不用切,就像我图片里那样就行。如果嫌太长就一分为二也行。顺序最好按照我的来,小土豆就等锅里的菜

  • 杏鲍菇炒肉片的做法

    今天带来的是杏鲍菇炒肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材杏鲍菇 两个肉 250g黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)生抽 一勺生粉 2勺姜 3片方法/步骤1杏鲍菇从中间刨开,然后歇着切片 ,焯水2肉切片,加少许生粉,胡椒,盐,酱油,用手抓匀3因为杏鲍菇是需要荤油做才好吃的菜,所以特意准备了一些肥肉

  • 荠菜虾仁大馄饨的做法

    今天带来的是荠菜虾仁大馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。食材荠菜 380克虾仁 240克肉末 620克鸡蛋 4个葱 10克(个人口味酌情增减)生姜 10克盐 6克生抽 30克香油 10克大馄饨皮 6元钱的方法/步骤1准备好需要的荠菜馄饨馅料。2搅拌均匀。3再加入一个鸡蛋,戴个一次性手套搅拌均匀。4

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