幻海优品

毛豆含有丰富的铁元素，能有效缓解孕期缺铁，有效降低血液中胆固醇的含量。毛豆中含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，促进胎儿的脑部发育，同时可以预防孕期便秘。山药富含黏液蛋白和膳食纤维及多种营养元素，对控制血糖、缓解孕期便秘、健脾益胃、增强免疫力都有不错的效果。 食材毛豆 150克 肘花火腿 1段 豆干

茄子干煸豆角食材茄子 2根豆角 200g食用油 适量葱花蒜末 少许辣椒段 少许生抽 少许盐 少许方法/步骤1茄子洗净，切成条备用。2豆角洗净，切成段，放入沸水中焯2分钟，捞出沥水。3锅内放入适量油，放葱花蒜末炒香，放入茄条翻炒软，放入豆角，煸炒断生。4放入生抽、盐，翻炒均匀，出锅盛盘。

小油菜炒白蘑食材小油菜 200g口蘑 200g食用油 少许葱花 是生抽 是蚝油 1勺方法/步骤1油菜清洗干净沥水切成段。2口蘑去蒂后清洗干净，切成薄片备用。3锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入口蘑煸炒2分钟后放入油菜段翻炒1分钟。4锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。

土豆含有丰富的淀粉、植物蛋白、粗纤维、多种维生素和无机盐，它不仅口感好，营养也很丰富，下面就来介绍一下怎样做土豆好吃。食材土豆 500g大蒜 10g葱 10g食盐 4g酱油 3g咖哩粉 3g方法/步骤1将500g土豆洗净备用；2将10g大蒜去皮切好备用；3将10g葱洗净切好备用；4在锅中放入300m

啤酒炖安康鱼食材安康鱼 750g香菜 2颗啤酒 500ml生抽 少许蚝油 1勺姜片 少许方法/步骤1安康鱼收拾妥当，清洗干净后剁成大块备用。2香菜去根后洗净，沥水切段备用。3锅内倒入少许油，放入姜片煸香，放入安康鱼块煎一下，倒入适量啤酒大火烧开转中小火炖20分钟。4锅内倒入生抽、蚝油调味，大火收汁后

今天给大家分享一道素菜，做法简单，一起来看看吧。食材茄子 500克香菇 50克茭白 200克白糖 1勺生抽 1勺盐 1勺方法/步骤1茄子和茭白分别清洗干净，然后分别切成长条。2锅内倒油，把切好的茭白倒入锅内，翻炒均匀后装盘备用。3另起一锅，下入姜末爆香，放入香菇翻炒。4然后加入茄条翻炒一会儿，加点盐

过年大鱼大肉吃腻了 ，试试这道凉拌魔芋丝吧，酸辣爽口，好吃还不胖，而且做起来也超级简单。食材魔芋丝卷 2盒黑木耳 1把小米椒 1个线椒 1个白芝麻 1勺白糖 适量香菜 1根香葱 1根蒜末 1勺辣椒粉 1勺辣椒面 1勺花椒粉 1勺五香粉 1勺生抽 适量陈醋 适量 蚝油 适量老抽 适量盐 适量鸡精 适量

南瓜含有大量的蛋白质、维生素c、胡萝卜素、维生素b等，不仅可以预防妊娠水肿，还可以促进胎儿发育。土豆含有大量的淀粉和少量的蛋白质，可以为孕妈妈提供能量，增加饱腹感。土豆还含有维生素和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防孕期便秘的发生。 食材嫩南瓜 1段 土豆 1个 肘花火腿 1小段葱 2根 姜

今天带来的是家常菜《酱茄子》,注意调料根据自己口味适量增减。食材茄子 4根青红椒 1个洋葱 1个葱姜蒜 10克耗油 1勺酱油 半小勺料酒 1勺土豆粉 1勺香其酱 10克（个人口味酌情增减）十三香 半勺凉水 半碗方法/步骤1茄子洗净，去蒂，把茄子擦拭干净。2起锅烧油，油温5分时，放入洗好的茄子，用小火

关于分享木耳炒腐竹的做法。食材干腐竹 两把干木耳 适量胡萝卜 半根油 适量盐适量 适量蚝油 1勺酱油 2勺醋 1勺蒜 2瓣水淀粉 适量方法/步骤1首先是提前把干腐竹折小段用冷水浸泡半天，木耳提前半个小时泡发就行了。2接着把胡萝卜切薄片，蒜切片备用。3热锅，过来倒入蒜炒香，再倒入胡萝卜炒变色。4然后再

辨别红薯粉条的真假有三种方法即折、尝、烧。红薯粉条用火烧怎么辨别真假？用打火机点燃红薯粉条，真红薯粉条燃烧得很快，并且是明火，无烟雾，无味，烧完后成膨松轻质的黑炭，用手轻经捏一下，马上全部变成无颗粒的细细粉末。食材红薯粉条 200g五花肉肉末 200g食用油 少许葱花 少许小米椒 少许生抽 20ml

白玉菇炒野山芹食材白玉菇 125g野山芹 350g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1白玉菇去根后清洗，放入沸水焯1分钟捞出沥水。2芹菜摘去叶子，清洗后切成段备用。3锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白玉菇煸炒2分钟。4锅内放入野山芹翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火。

酸菜炒海米食材酸菜 350g海米 60g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1酸菜清洗干净后沥水，切成酸菜丝备用。2海米放入温水中浸泡10分钟捞出沥水备用。3锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入海米翻炒2分钟后放入酸菜丝翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。

莴笋和红椒含有丰富的维生素和纤维素，今天就来介绍一下红椒莴笋丝的做法。食材莴笋 400g大蒜 10g红椒 20g食盐 3g方法/步骤1将400g莴笋和20g红辣椒切成丝备用；2将10g大蒜切成沫备用；3锅中加入4g色拉油烧热，加入大蒜爆香；4将莴笋和红辣椒丝倒入锅中，翻炒10秒钟；5加入3g食盐，稍

今天带来的是酸菜巴沙鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材巴沙鱼 1条酸菜 200g葱姜蒜 10克海底捞酸菜鱼调料 1包料酒 少许白胡椒粉 少许花椒 1把油 1勺方法/步骤1酸菜用清水浸泡半小时。2巴沙鱼切片。3倒入白胡椒粉、料酒及海底捞酸菜鱼料包中的腌鱼料包，用手抓均匀。4准备辣椒碎，葱姜蒜末，一

今天带来的是丝瓜炒鸡蛋虾仁,注意调料根据自己口味适量增减。食材丝瓜 2根（600g）虾仁 200克鸡蛋 5个白胡椒粉 1勺盐 1.5勺白糖 半勺水 20ml淀粉 1勺方法/步骤1备齐食材。2虾仁解冻洗净沥干，1/3勺盐、半勺胡椒粉，一勺料酒腌渍。 五个鸡蛋加1/3勺盐，半勺胡椒粉，打散。 丝瓜切滚刀

今天带来的是叉烧香肠炒蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材叉烧 约100克香肠 约75克鸡蛋 3枚香葱 1棵西兰花 约100克精盐 1/3小勺胡椒粉 1/4小勺料酒 1大勺方法/步骤1准备好材料，叉烧、香肠切片，葱切粒，西兰花摘成小朵；2开锅中火，把叉烧和香肠煸香，出锅备用；3把蛋打散，加盐1/3

今天带来的是红烧茄子,注意调料根据自己口味适量增减。食材茄子 一个蒜 四瓣油 1勺淀粉 一汤匙酱油 少许盐 少许姜 2片陈醋,料酒 1勺糖 少许方法/步骤1一勺生抽，一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖，适量盐调成碗汁备用。2茄子切成滚分块。3加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。4将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸

今天带来的是凉拌菠菜粉丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材菠菜 1小把干粉丝 1把大蒜 4瓣干辣椒 1个花椒 一点点盐 1勺鸡精 1勺香醋 1勺生抽 2勺大葱 半根蚝油 1勺方法/步骤1菠菜清洗干净备用。2粉丝一小把，清洗干净。3粉丝凉水下锅，水开之后煮三分钟左右捞出沥干水分。4菠菜水开焯水不超过

今天带来的是青菜馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。食材馄饨皮 30张肉糜 250克青菜 400克鸡蛋 1只葱花 12克盐 4克猪油 5克“美极”鲜味汁 5克“太太乐”鲜鸡汁调味料 5克胡椒粉 3克“太太乐”蔬之鲜调味料 1克“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 1勺方法/步骤1将青菜洗净汆烫剁碎2取一盆放入