简单易学的一道家常菜—红烧肉,足以满足你的味蕾,下面开做了。
食材
- 五花肉 400g
- 油 适量
- 姜片 7片
- 料酒 15ml
- 红烧汁 50ml
方法/步骤
备好所耻扬有的食材。
锅中油烧热,再加入姜片炒香。
把洗净切好的五花肉扯常倒入锅中,翻炒。
炒至五花肉变色微发黄。
加入泛贪睡料酒炒香。
加入秘制红烧汁。
加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
最后用大火收汁即好。
注意事项
- 五花肉最好用一层肥一层瘦的,做出来的红烧肉好看好吃
- 五花肉要翻炒出油,表面微黄再烧制,这样五花肉的口感不油腻
2022-11-30
简单易学的一道家常菜—红烧肉,足以满足你的味蕾,下面开做了。
备好所耻扬有的食材。
锅中油烧热,再加入姜片炒香。
把洗净切好的五花肉扯常倒入锅中,翻炒。
炒至五花肉变色微发黄。
加入泛贪睡料酒炒香。
加入秘制红烧汁。
加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
最后用大火收汁即好。