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红烧肉炖干豆角

2022-11-30

红烧肉是老少皆宜的一道家常菜,烧制出来的美味受到人们的喜爱,干豆角虽然没有新鲜豆角口感鲜嫩,但嚼起来更加劲道,因此吃起来感觉口感更加独特,和红烧肉放在一起炖味道真是好极了。食材干豆角 50克红烧肉 100克粉条(干) 50克胡萝卜 20克酱油 10毫升盐 1克葱 3克姜 2克蒜 2克步骤/方法1准备
红烧肉是老少皆宜的一道家常菜,烧制出来的美味受到人们的喜爱,干豆角虽然没有新鲜豆角口感鲜嫩,但嚼起来更加劲道,因此吃起来感觉口感更加独特,和红烧肉放在一起炖味道真是好极了。

食材

  • 干豆角 50克
  • 红烧肉 100克
  • 粉条(干) 50克
  • 胡萝卜 20克
  • 酱油 10毫升
  • 盐 1克
  • 葱 3克
  • 姜 2克
  • 蒜 2克

步骤/方法

  1. 1
    准备食材:红烧肉提前做好,干豆角泡发后用水焯一下,粉条用水泡软
  2. 2
    锅中放入红烧肉
  3. 3
    放入葱、姜、蒜末爆出香味
  4. 4
    放入干豆角翻炒几下
  5. 5
    放入粉条
  6. 6
    放入酱油
  7. 7
    放入适量水炖一会
  8. 8
    汤汁收浓一些时加入胡萝卜丝
  9. 9
    再加入少许盐即可
  10. 10
    味道好极了
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