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红烧肉怎么做？看完你就知道红烧肉怎么做啦！食材五花肉 适量腐竹 适量啤酒 一罐红烧料 一包干辣椒 适量红青辣椒 适量料酒 适量方法/步骤1红烧肉怎么做步骤一 ↓ 将五花肉切块，下料酒焯水捞起备用。 2红烧肉怎么做步骤二 ↓将焯好水的五花肉放到锅中，出油放姜片干辣椒加红烧

红烧肉怎么做好吃？提起红烧肉(东坡肉)，大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面查查吧就赶紧带大家来看看这道广为流传的大众菜肴-红烧肉最正宗的做法吧!      &

红烧肉是一道喜闻乐见的菜品，做起来其实并不难。家常的红烧肉做起来也会有一些小技巧，现在把红烧肉的做法分享给大家。 工具/原料<p>五花肉半斤</p><p>葱姜</p><p>八角</p><p>桂皮</p

主料：红烧肉500g海带700g辅料：鸡精少许盐适量生抽适量葱姜末适量制作流程：1.海带泡发，洗净，提前在锅中煮透，切块状。2.提前烧好的红烧肉准备好。3.铁锅上炉，倒入适量的热水，烧开后，将烧好的红烧肉倒入，大火烧开。4.放入海带，翻炒均匀。5.加适量的盐，盖锅。6.加适量的生抽，调色，盖锅，小火

红烧肉最家常的菜，千家人家有千家做法，据说这几年当红的红烧肉小生是“本帮”的上海红烧肉，并有一个亲切的名字曰外婆红烧肉，上海红烧肉这道菜堪称本帮菜经典，最能体现出本邦菜浓油赤酱的特色，除了酒、酱油和糖之外，完全不加其他调味料，这才就是“正宗“，一道脍炙人口的美食靠的是火候功夫，最后才有肥而不腻、酥而

红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜，很多朋友不知道红烧肉怎么做，下面一起来学习一下吧。食材五花肉 200克油 10克姜片 10克葱片 10克香叶 5克盐 10克生抽 20克冰糖 10克方法/步骤1五花肉切块，锅中放水、五花肉。2焯水开锅捞出。3锅中放油、冰糖、五花肉、生抽、香叶、葱片、姜片翻炒。4

红烧肉最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化，那么红烧肉怎么做呢？一起来学习一下吧。食材五花肉 500克生抽 5克老抽 5克料酒 5克盐 3克水 150毫升食用油 5毫升冰糖 适量葱 2段姜 2片八角 适量花椒 适量方法/步骤1五花肉切块，放入凉水锅焯水去血沫

对于红烧肉，大家都不陌生，想吃却又矛盾着，其实肉类总吃固然不好，但是平时多吃些油脂少的菜，偶尔吃一次红烧肉，对于健康是没有影响滴。现在这个季节天气渐渐变冷，做出一锅红烧肉，用来炖菜，做卤肉饭，都让人很难拒绝。其实红烧肉只要糖色熬好了，把油煸炒出去之后，离成功就不远了，今天我用了红糖熬的糖色，发现做出

红烧肉是中国的一道名菜，家家都会的一道菜，逢年过节必不可少的菜。接下来我要说的就是我对红烧肉的个人经验。食材猪肉 500克白糖 50克食用油 适量水 适量姜 20克干大蒜 20克方法/步骤1将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，让其冷却2将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加

当你饿的时候是不是想起老妈经常做的红烧肉了，油而不腻，下面教你做红烧肉，让你过把瘾吧！ 工具/原料五花肉500克、桂皮1根、八角（也称大料）3颗、姜5片调料：老抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）、糖3茶匙（15克）<br>步骤/方法1锅中倒入油，再把切成2厘米大小五花肉块，

红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，那样口感会更好，下面让我们来看看这道菜怎么做。食材猪肉 500克香葱 适量冰糖 适量干红辣椒 适量姜片 适量八角 适量香叶 适量盐 适量味精 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量方法/步骤1准备好其他需

红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。食材五花肉 800g姜 10g冰糖 50g方法/步骤1五花洗净

“在网上常看到，最家常的一道菜“红烧肉”，制作的工序各有不同，可以说是五花八门，在制作时，往里面放什么的都有。可最近有网友问我，“到底最正宗的红烧肉要如何来制作，是否能推荐一款？”其实，我也拿捏不准，也不知道谁的正宗，谁的不正宗！  我考虑了半天，很难回答他这个问题，干脆，还是把

红烧肉香浓美味，最近很多朋友咨询关于红烧肉鹌鹑蛋怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。食材红烧肉 500克鹌鹑蛋 100克葱 1棵姜片 3片八角 1个香叶 1片桂皮 1片生抽 1勺老抽 1勺啤酒 1瓶方法/步骤1五花肉切成小块。2冷水下锅，放入姜片葱段，加入料酒

想吃大块尔肉，快跟我一起学，家庭版红烧肉。食材五花肉 2斤冰糖 6颗八角 2个香叶 2片香葱 1根花椒 1小把生抽 30ML老抽 20ML盐 2克料酒 15ML热水 适量方法/步骤1五花肉要买肥肉相间的，我之前买的有点太肥了，吃起来就会比较腻一些，将五花肉连皮切成麻将大小的方块。2用优食净食机清洗一

绵软透味又不油腻的红烧肉不论何时都是餐桌上最受欢迎的经典菜肴，这次教大家红烧肉的做法是介于红烧肉和东坡肉之间，用啤酒和黄酒替代清水炖肉，味道非常妙，材料简单，操作也不复杂。食材带皮五花肉 400克香葱 5克冰糖、 10克生姜 3克食盐 5克生抽 10克黄酒 8克啤酒 400克老抽 8克方法/步骤1五

红烧肉应该是很多人的大爱吧，我家里人也特别喜欢吃，只是因为油太大，不敢经常吃，实在是太馋了才做一次解解馋。但是用微波炉来做的话，相对比较少油，而且很快速，操作起来很简单，即使是厨房小白也可以手到擒来。 因为提前腌制过，味道已经滋润进肉里了，所以吃起来不腥不腻、味道挺不错的。夏天来了，不想站在炙热的灶

红烧肉，肉香甜软糯、入口即化，滋味浓郁。食材带皮五花肉 1块老抽 2汤匙白糖 2汤匙料酒 2汤匙大葱 2段生姜 适量八角 适量陈皮、桂皮、香叶 适量方法/步骤1 准备食材：带皮五花肉1块  老抽2汤匙  料酒2汤匙  白糖2汤匙  大葱2段 &nbs

红烧肉是大家都非常喜欢的一道菜，作为一道硬菜，在餐桌上款待客人必不可少，是十足的米饭杀手。食材五花肉 适量料酒 适量山楂或醋 适量老抽 适量方法/步骤1清理五花肉切块：首先将五花肉洗净切成大小适宜的块状。2腌制五花肉：放在砂锅中用料酒浸泡十五分钟。料酒即可以除去血水，还易溶于肉纤维，可更好除腥。3炖

红烧肉色泽红润、肥而不腻、入口酥软，是人们非常喜爱的一道菜，可是，做红烧肉方法各种各样，有些人做来做去总是做不好。怎么做红烧肉才好吃呢？下面就跟大家分享一种简单实用的红烧肉做法。食材五花肉 适量黄豆 适量黄酒 适量米醋 适量白糖 适量生抽 适量八角 适量方法/步骤1将五花肉切成3厘米见方的块，同时将