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糖醋排骨很多人都喜欢吃，也是一道家常菜，本次给大家介绍糖醋排骨的做法，快来看看吧。食材排骨 200克蒜末 适量香葱 适量冰糖 10克料酒 10克生抽 10克老抽 10克香醋 10克方法/步骤1排骨放入锅中焯水后捞出。2倒入料酒和老抽，搅拌均匀。3锅中放冰糖融化。4冰糖融化后，放入排骨，炒糖色。5放入

糖醋排骨是地道的南方菜，酸甜口的糖醋排骨怎么做呢？小编分享自己的做菜步骤。食材排骨 1斤葱姜蒜 适量酱油 1大勺醋 1大勺糖 2大勺方法/步骤1首先排骨煮熟，糖醋排骨最好选小排，味道香，煮排骨时什么都不用放，尤其是盐千万不要放。2煮好排骨，晾在一边，我们开火倒油，撒一点点面粉在排骨上，将排骨倒入锅中

糖醋排骨几乎每个小宝贝都爱吃，怎样做到甜而不腻呢，方法很重要～ 跟着这个方子做你家宝贝会爱死你的食材猪肋骨 800克姜 6片葱 2根料酒 2勺冰糖 15克生抽 1勺老抽 半勺耗油 1勺盐 1勺醋 3勺方法/步骤1排骨冷水下锅，下葱1根姜片3片料酒去腥味，煮开撇去浮沫捞出备用。2锅里下一点油

今天小编教大家如何做糖醋排骨做法，让我们一起去看看吧！食材肋排 500克姜 3片黄酒 2勺香醋 4勺生抽 2勺白糖 3勺水 适量葱 1把方法/步骤1准备食材2热锅放油，油热后放入葱和姜片3大火炒到能闻见葱的香味放入排骨4排骨煎至二面微黄5煎的时候把调料做好，糖、醋、生抽443调好备用，加入黄酒，加入

家里老人和孩子极爱吃糖醋排骨，但老人牙不好，故那种传统的糖醋排骨做法，虽然很合老人的胃口，却不合老人的牙。按传统糖醋排骨做法，虽香，却很费功夫和时间，肉质枯干不能轻易咬下。不光令牙口不好的人心有余而力不足，且在大庭广众下，让淑女绅士状的食客们，也敬而远之，因为很有啃头，所以无法保持优雅姿态，很容易让

如何做糖醋排骨？

小时候最期待家里做糖醋排骨，只用甜酸的汤汁浇到米饭上都可以扒拉一大碗白饭。 如红烧肉一般，糖醋排骨也是全国各地都有但做法颇为不同的一道菜品。川菜中的糖醋排骨用的醋颜色黑棕，又加了酱油，因此成菜颜色黑红，显得不够美观诱人；但川式的糖醋排骨甜酸味醇厚，层次分明，味道远比卖相要好。现在川式的做法也有所改变

糖醋排骨以其酸甜可口、香而不腻被众多美食控所喜爱。但传统的糖醋排骨因制作过程相对复杂,烹饪时间较长而难以登上家庭餐桌。下面这道简易版糖醋排骨省去了焯水、油炸等步骤,简化了过程,也节省了时间,只要掌握好黄金比例1:2:3:4,即使是零厨艺的童鞋也能做出色香味俱全的糖醋排骨!而且少油更健康哦材料猪小排1

传统做法的糖醋排骨，满满的焦糖色，味道甘而不苦，甜中带酸 ，口感外酥内嫩，让人欲罢不能！这道菜做的很成功，我自己都很满意

进入腊月，过了腊八就感觉距离春节越来越近了。在中国的传统文化里什么节日都喜欢用吃来庆祝，春节也不例外。我家年夜饭必不可少的一道菜就是糖醋排骨，排骨象征着节节高，排骨上的红色汤汁寓意红红火火。酸酸甜甜的口感没有人不爱，保证一端上桌就被抢着吃。很多时候做饭都要照顾家人的喜好，如果家里有老人孩子，做排骨之

糖醋排骨是糖醋型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。糖醋排骨选用新鲜猪小排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。食材猪小排 600克料酒 1大勺红烧酱油 2大勺糖 3大勺醋 4大勺水 5大勺方法/步骤1放入锅中煮开去腥味去血水。2煮开后洗净沥干水分。3锅中加少许油，放排骨，炒到排骨微微泛黄，边角

排骨炖汤，红烧都是很好吃的，也有营养，今天小编介绍糖醋排骨的做法食材排骨 适量酱油、生抽、醋 适量老冰糖 适量生姜、大蒜 适量料酒 适量方法/步骤1我们先准备好排骨，洗干净2然后加适量的水，料酒、生姜煮7分熟3捞出沥水备用4在锅里放少许油，煎一下排骨5放大蒜和生姜翻炒，加料酒6加酱油上色，加醋和少许

一写到传统菜我就会变得认真起来，不对，是矫情起来，因为喜欢遵循严格的传统做法，往往会在讨论的时候个叙己见，说多了最后对方都是以最后一句：“我自己喜欢就好”将我驳的无话可说。确实，很多食物成为美食都是比较个人的，你说好吃的我未必喜欢，我的不好吃也许就是你的美味。 较真多了我也一点点的改变了，基本上也不

糖醋排骨的做法有很多种，这是一个简单粗暴的菜谱食材 排骨 400-500料酒 1勺味事达味极鲜酱油 2勺醋 4勺冰糖 3勺姜片 2片白芝麻 适量方法/步骤1已洗净的排骨加姜片和适量冷水下锅。2煮开后，水倒掉。3加少许的油，（八角，香叶是个人随意的）煎到有点焦黄。4加入 1 勺料酒&nbsp

好吃的糖醋排骨，饭桌上常见的一道菜，也可以做起来很麻烦，也可以做起来很简单。比如今天我的做的就比较简单，不油炸，不炒糖，简单易做不费时，轻轻松松的就能做好一盘超级好吃的糖醋排骨。食材排骨 10-15块料酒或米酒 1勺酱油 4勺红糖 3勺白米醋或陈醋 2勺水 适量生姜 5片大蒜 2粒葱 1根油 适量方

好吃到停不下来的糖醋排骨，这道糖醋排骨肉香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。食材猪排骨 800克葱段 2小段姜片 几小片八角 2个老抽 1小勺料酒 2勺生抽 2勺白醋 2勺白糖 25克食盐 4克方法/步骤1准备好所需要的食材，排骨用水清洗干净，用厨房用纸擦干水份，切成小块排骨2锅中放少量食用油爆香姜片和葱段

糖醋排骨可谓是一道比较有名气的家常菜了，老少咸宜。下面我就来分享一下，我的私房菜之糖醋排骨，吃过我这道菜的家人朋友可都是念念不忘哦！食材排骨 500g八角 1个姜片 3片陈醋 15ml老抽 10ml糖 25g料酒 15ml盐 4g葱 1棵生抽 15ml猪油 30ml白糖 50g香醋（陈醋） 10ml

糖醋排骨，非常好吃的排骨，虽然有些费事，但是，还是值得的。请大家看看小编是怎么加工的。关键是调料，还有所有调料的下锅顺序。食材排骨 适量油 适量葱姜 适量花椒大料 适量料酒酱油 适量陈皮 适量白糖、醋 适量盐 适量方法/步骤1排骨适量，备用。2锅里倒油5克左右。3放入排骨，炒排骨。4炒出油后，放入花

怎么做糖醋排骨，糖醋排骨怎么做。食材猪肋条 500克熟芝麻 10克姜 适量葱 适量盐 适量味精 适量鸡粉 适量胡椒 适量白醋 适量淀粉 适量白糖 适量番茄酱 适量方法/步骤1葱姜洗净，切片。2排骨剁成长约5厘米的段，冲净血水。3锅内加水烧开，放入排骨，撇去浮沫，焯净血水，捞出控水备用。4待排骨冷却后

糖醋排骨是我的拿手菜之一。这种烧法的糖醋排骨不需要油炸，口感更香鲜，也更健康一些。食材猪排 500克姜 10克葱 5克糖 10克醋 5克花椒 5克香叶 5克大料 适量料酒 5克红糖 20克方法/步骤1买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。2电高压锅加入适量的清水，放入葱姜，大料，香叶和白酒。3冲洗干