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  • 婴儿辅食之番茄肉泥碎碎面

    番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质,有促消化、利尿、抑制多种细菌等作用,番茄酸甜可口,猪高汤鲜美营养。 食材番茄 1个碎碎面 30g猪肉松 5g方法/步骤1准备食材2番茄切十字放入锅中热水烫一下,这样就很容易去皮 3番茄去皮  &n

  • 芝士流心三明治

    今日为你推荐一份治愈力满满的“芝士流行三明治”,它可太适合作为早餐食用了。亲身试验,5分钟就可以快速搞定,可想而知,制作起来有多简单了。虽然简单但味道却一点也不敷衍,鸡蛋里加了牛奶更嫩,吐司裹上鸡蛋更软,夹心的芝士遇热变的香气浓郁,口感粘稠,让舌尖的美味变得更有层次感,再配上牛奶,美好的一天就该从一

  • 韭菜疙瘩的做法

    它是蔬菜中的宝,春天里连续吃才好,营养美味,益智补脑。食材韭菜 100克西红柿 300克十三香 1勺生抽 1勺盐 1勺鸡精 1勺方法/步骤1起锅,锅中加入清水,将西红柿放入锅中,焯水2分钟。2先将韭菜清洗干净,然后再改刀切碎,放入盆中。3接着在盆中打入一个鸡蛋,再加入适量面粉和少许清水,搅拌均匀。4

  • 巧克力爆浆蛋糕

    一款热情的法式甜点,浓郁的黑巧克力味。中间的流心巧克力,口感超级棒。 主要做法也简单,而且这是一款趁热吃的蛋糕哦!该文章来自豆果美食达人作者Sunny真可爱食材鸡蛋 3个低粉 30克黑巧克力 135克黄油 110克白砂糖 30克步骤1所有材料都准备好2巧克力加黄油隔水加热融化32颗全蛋+1颗蛋黄+白

  • 雪花香橙马蹄糕

    解锁橙子不一样吃法 酸酸甜甜,清香Q弹 用来做下午茶或充饥小零食都棒棒哒该文章来自豆果美食达人作者洲星食品食材洲星马蹄粉 1杯橙子 4个白糖 1杯(可减糖)椰蓉 适量(此处1杯均为100ml) 适量步骤14个橙子打出果汁然后过筛,加适量清水得到4杯橙汁。2碗内加入1杯马蹄粉,2杯橙汁开浆,搅拌均匀后

  • 杏鲍菇火腿拌面的做法

    今天带来的是杏鲍菇火腿拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材杏鲍菇 1个火腿肠 1根四季豆 1把香菜 1根小葱 半根新鲜面条 200克盐 少许鸡精 1克生抽 1勺芥末青瓜蓉 1勺花生油 20克方法/步骤1首先备齐所有的食材。2四季豆去筋膜后洗净切小丁,杏鲍菇洗净后切小丁。3火腿肠去外皮后切小丁,小

  • 鱼子酱菠菜饭团的做法

    今天带来的是鱼子酱菠菜饭团,注意调料根据自己口味适量增减。食材大米 2杯菠菜 1把日本透明酱油 1勺鱼子酱 10克(个人口味酌情增减)橄榄油 几滴培根 2片水 1勺方法/步骤1首先将菠菜去根洗干净,准备好培根切碎,大米洗干净备用2将菠菜切段3将菠菜放入放入料理机中,加少许水将其打成泥4将打好的菠菜水

  • 秘制卤面的做法

    今天带来的是秘制卤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材生面条 10克(个人口味酌情增减)牛肉 10克(个人口味酌情增减)豆角 一把豆芽 10克(个人口味酌情增减)西红柿 三个老抽 1汤匙生抽 2汤匙盐 少许味精 10克(个人口味酌情增减)葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤1生面条上锅蒸15分

  • 酥皮肉松饼的做法

    今天带来的是酥皮肉松饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材猪肉松 100克中筋面粉 260克猪油 100克白砂糖 24克开水 100克 1勺油酥 1勺低筋面粉220克 10克(个人口味酌情增减)猪油 80克 1勺方法/步骤1将中筋面粉加上糖猪油用开水搅拌均匀,下手揉成油皮的面团,放一旁醒二十分钟!再

  • 电饭煲版糯米蛋糕的做法

    今天带来的是电饭煲版糯米蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材糯米粉 80克玉米淀粉 10克玉米油 10克纯牛奶 90克鸡蛋 3个爱乐甜零卡糖 2小包柠檬汁 10克方法/步骤1准备好所需食材,蛋清蛋黄分离;2蛋黄里加入牛奶,玉米油,搅拌均匀;3筛入糯米粉,玉米淀粉,搅拌成顺滑无颗粒的糊状;4蛋清里

  • 可乐饼コロッケ的做法

    今天带来的是可乐饼コロッケ,注意调料根据自己口味适量增减。食材土豆 4个(约500g)猪肉米 200g洋葱 1顆鸡蛋 2个生粉 1碗面包粉(糠) 1碗调味 10克(个人口味酌情增减)盐 少许白胡椒粉 1小勺方法/步骤1土豆、洋葱、蛋、猪肉米,对的!可乐饼就是这些东西做的!2土豆洗净放汤锅里加1T盐水

  • 葱香芝士饼的做法

    今天带来的是葱香芝士饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材黄油 65克低粉 122克糖粉 30克盐 1.5克常温蛋黄 1个马苏里拉芝士碎 60克小葱 一把沙拉酱 3-4勺配料:蛋黄刷表面 1个方法/步骤1准备材料。先将黄油提前切小块软化备用,夏天室温即可。软化到用刮刀可以轻易抹开。沙拉酱装入裱花袋备

  • 家庭版喜饼的做法

    今天带来的是家庭版喜饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材中筋面粉 400克爱乐甜 50克鸡蛋 3个酵母 5克花生油 50克水 50克方法/步骤1准备所有的食材2因为这次使用的是零糖零脂零卡的爱乐甜,就不担心长脂啦3酵母用温水融化,所有食材混合搅拌,可用厨师机4光滑的面团5第一次醒发,我选择的自然醒

  • 咖喱鸡肉饭的做法

    今天带来的是咖喱鸡肉饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材鸡胸 1块胡萝卜 1根洋葱 半个咖喱块 2块土豆 1个方法/步骤1首先,把鸡胸肉洗净切成小块,土豆去皮洗净切块,洋葱切块,胡萝卜去皮洗净切块,姜片切丝备用2准备一个空碗,把鸡胸块倒入,加入姜丝、1勺料酒、少许食盐、1勺淀粉,一起搅拌均匀腌制半

  • 红薯超级简单又好吃

    我来做美食啦!!满满的芝士,满足我了,超级好吃的芝士红薯,简单好做,只需三步 新手小白也可以轻松get的芝士焗红薯,只要有手就会。 香甜的红薯搭配奶香的芝士,真的太满足了,果然芝士就是力量!! 该文章来自豆果美食达人作者Poppy2u食材红薯 250g黄油 20克丘比沙拉酱 15克马苏里拉芝士碎 5

  • 空气炸面包虾的做法

    今天带来的是空气炸面包虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材虾 20只鸡蛋 1个面包糠 10克(个人口味酌情增减)盐 少许料酒 1勺白胡椒粉 1小勺方法/步骤1首先准备好材料,鲜虾清洗干净。2然后把虾去头剥皮,留尾巴,从虾肚子切开,背部不要切断,把虾线清理了,处理好的虾清洗干净,然后用料酒、盐、胡椒

  • 老式面包的做法

    今天带来的是老式面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材高筋面粉 350g白砂糖 40g鸡蛋 1个牛奶 200g酵母 3.5g黄油 30克盐 3克方法/步骤1把除黄油和盐的食材放入面包机,启动和面功能,和面10分钟。然后放入黄油和盐再和面20分钟。2取出面团,均匀分成9等份。3取其中一个面团,杆成舌

  • 宝宝版无糖松饼的做法

    今天带来的是宝宝版无糖松饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材香蕉 半根蛋黄 1个低粉 25g配方奶 30ml方法/步骤1所有材料倒入搅拌机2搅拌至均匀无颗粒3平底锅放适当油,热锅4开最小火,取小勺舀一勺面糊倒入锅中,倒的时候可以拿离火,更好做造型。5看到边缘凝固就可以用平铲翻面6两面都是这样的状态

  • 心灵鸡汤面的做法

    今天带来的是心灵鸡汤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材鸡胸肉 两片香菇 5朵姜 一小块红枣 5颗葱花 20克面 10克(个人口味酌情增减)调味料 10克(个人口味酌情增减)姜葱料酒 1勺花雕酒 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克白兰氏鸡精 两罐淀粉 10克油 1勺方法/步骤1香菇泡开水,姜切

  • 水光肌白馒头的做法

    今天带来的是水光肌白馒头,注意调料根据自己口味适量增减。食材中筋面粉 200克水 80克白糖 30克酵母 2克方法/步骤1首先把所有材料放入面包机桶内,揉成一个略光滑的面团。2然后再手工继续揉面,顺着一个方向,搓出去,折回来,如此反复,直到面团光滑。如图3一直揉到一个非常光滑的面团。然后根据需要的大

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