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2023.08.21本文字数：420，阅读时长大约1分钟导读：在沉寂了一段时间后，张庭夫妇此次注册餐饮企业。有业内人士认为这是其通过换赛道“卷土重来”之举。作者|一财产经此前因为涉嫌传销而多次冲上热搜的演员张庭夫妇，又有新动作。天眼查App显示，近日，上海加减乘除餐饮管理有限公司成立，注册资本140

五一假期虽然还没有到来，但消费的热浪已经在餐饮企业中间“翻滚”。美团数据显示，截至4月23日，全国五一餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长了205%。南都湾财社记者从多家餐饮企业了解到，为了备战五一，这些企业早已经摩拳擦掌，加大力度做好准备，有景点周边的餐厅计划五至十倍地备人、“备货”。抢占五一消

五一假期虽然还没有到来，但消费的热浪已经在餐饮企业中间“翻滚”。美团数据显示，截至4月23日，全国五一餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长了205%。南都湾财社记者从多家餐饮企业了解到，为了备战五一，这些企业早已经摩拳擦掌，加大力度做好准备，有景点周边的餐厅计划五至十倍地备人、“备货”。抢占五一消

据国家发展改革委官网消息，为弘扬中华民族传统美德，提倡节俭、反对浪费，保障国家粮食安全，树立文明新风尚，国家发展改革委会同有关部门在深入开展调研、广泛听取意见的基础上，研究起草了《关于防止和减少餐饮浪费的公告（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，时间为2023年4月10日至24日。《征求意见稿》要

预制菜赛道又增添了新的生力军。3月27日，生产莲花味精的A股“味精大王”莲花健康产业集团股份有限公司（以下简称莲花健康）发布公告称，公司拟以现金方式收购自嗨锅母公司——杭州金羚羊企业管理咨询有限公司不低于20%的股权，交易对价预计在3亿至6亿元之间。这也意味着，莲花健康准备进军预制菜行业。但根据公告

2月13日，2023年中央一号文件发布，部署全年“三农”重点工作。21世纪经济报道记者注意到，文件在第十九条“培育乡村新产业新业态”中提到：“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。”预制菜首次被写入中央一号文件。根据《2022中国预制菜行业发展报告》，2022中国预制菜市场